yaz

Mardin Valiliği tarafından Nusaybin ile Midyat arasındaki Bagok Dağında meydana gelen saldırıyla ilgili basın açıklaması yapıldı. Mardin Valiliği tarafından yapılan yazılı açıklama şöyle:”limiz Nusaybin İlçesi Dibek Mahallesinde yol üzerinde orman budama işi yapan işçilere 28.09.2022 günü saat 10.58 sıralarında sivil giyimli kimliği belirsiz iki kişi tarafından yakın mesafeden tabanca ile...

Her yıl yaz aylarında pişirilen ve kadim bir lezzet olan hedik, köylerde yapılmaya devam ediliyor.4 çeşit bakliyat ile elde edilen hedikten; bulgur pilavı, köfte bulguru, işkembe ile mumbar bulguru, yaprak sarma bulguru ve birçok çeşit elde edilip sofralarda tüketiliyor. Özellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yüzyıllardır devam eden hedik yapımı...